无尽模式是游戏中对玩家策略与耐力进行终极考验的特殊玩法，其核心特点在于关卡没有终点限制。在该模式中，僵尸会以无限波次发起进攻，并且波次推进，僵尸的数量、种类组合以及整体难度都会逐渐提升，对玩家的长期规划与即时应对能力提出了很高要求。该模式通常包含几种不同的子模式变体，例如以击杀僵尸积累资源为主的生存无尽、限定时间内收集阳光的阳光模式，以及限制使用特定植物阵容的挑战模式，共同构成了丰富的无尽玩法体验。
合理的植物选择是应对无尽模式漫长战斗的基础。建议优先组建一个功能全面的阵容，其中攻击输出、防御屏障、控场减速和阳光生产四大要素缺一不可。常见的核心攻击植物包括豌豆射手、双发射手以及后期的玉米加农炮；防御方面则依赖坚果墙和高坚果；控场效果不可或缺的植物是冰西瓜，它能提供大范围的减速。阳光生产必须依靠向日葵和双子向日葵，以保证后期庞大的阳光消耗。为关键植物套上南瓜头保护罩以延长其生存时间，也是一个非常重要的防护手段。
无尽模式的整体策略强调稳健开局与资源管理。游戏前期应将重心放在快速建立经济体系上，优先种下足够数量的向日葵以保证阳光的稳定和持续产出，为后续部署昂贵的高级植物储备资金。面对早期的僵尸进攻，可以使用土豆雷、窝瓜等廉价的一次性植物进行过渡和应急处理，为阳光植物的成型争取时间。进入中后期，则需要构建起坚固的自动化防御阵容骨架，例如在水路布置攻击范围广的忧郁菇，在陆地后排布置提供全局减速的冰西瓜，并在前排使用地刺王来应对冰车和巨人僵尸的高额伤害。
应对各类特殊僵尸需要有针对性的解决方案。气球僵尸会飞越常规防线，需要及时使用三叶草将其吹走。矿工僵尸从场地后方挖掘出现，在阵地最后方布置忧郁菇可以自动进行拦截。对于威胁巨大的红眼巨人僵尸，必须集中火力优先处理，通常需要依靠玉米加农炮的定时轰炸并配合冰西瓜的减速来持续消耗其血量。
